Записи с меткой: Шоколад

Мужское сердце нуждается в шоколаде каждый день

21 октября, 2015 Кардиология  Нет комментариев

Шведские ученые рекомендуют мужчинам регулярно употреблять шоколад. Именно этот сладкий продукт помогает сильному полу избежать риска инсульта.

63 грамма шоколада в день значительно снижает вероятность проблем с сердечно-сосудистой системой у мужчин.

Исследование проводилось среди 37 тысяч мужчин среднего и пожилого возраста. Группа добровольцев была поделена на 2 части. Одни участники ели шоколад регулярно, а другие не включили этот продукт в рацион. Результаты показали, что те мужчины, которые ели шоколад, намного реже страдали от

Читать полностью »

Шоколад защищает сердце

8 сентября, 2015 Кардиология  Нет комментариев

Британские ученые заявили о пользе для здоровья не только черного, но и молочного шоколада.

Ученые в течение 11 лет наблюдали за состоянием здоровья и рационом питания 20 тысяч женщин и мужчин. Кроме того, они проанализировали результаты исследований о связи шоколада и сердечно-сосудистых заболеваний, в которых участвовали около 158 тысяч человек.

За 12 лет исследования 14% добровольцев пережили инсульт или ишемическую болезнь сердца.

Ученые отмечают, что 20% участников исследования вообще не употребляли шоколад, а другие в среднем

Читать полностью »

Шоколад, оливковое масло и клюква восстанавливают сосуды

26 августа, 2015 Сосуды  Нет комментариев

Швейцарский ученый обнаружил, что некоторые продукты могут иметь регенерирующее действие на кровеносные сосуды.

Кардиолог Андреас Фламмер из университетской больницы Цюриха заявил: темный шоколад, оливковое масло и сок клюквы являются реальными источниками здоровья. Это благодаря высокому содержанию флавонолов, антиоксидантных растительных веществ, содержащихся в этих продуктах. Фламмер и его коллеги провели исследование, в ходе которого обнаружили пользу темного шоколада, действующего благоприятно на функции кровеносных сосудов с

Читать полностью »

Маленькие порции шоколада защищают сердце от болезней

19 июня, 2015 Кардиология  Нет комментариев

Ученые не в первый раз говорят о пользе шоколада. Всего несколько кусочков могут спасти от развития инсульта и болезней сердца, считает группа из Университета Абердина (Шотландия). Интересно, что такими свойствами обладает и черный, и молочный шоколад.

Специалисты провели анализ рациона питания 21 тысячи добровольцев. Люди делились с учеными информацией в течение 12 лет. Оценив собранные данные, удалось установить, потребление небольшого количества шоколада каждый день способно снизить риск инсульта на 23%.

Шоколад содержит в своем

Читать полностью »

Шоколад – панацея от проблем с кишечником и сердцем

27 марта, 2015 Кардиология  Нет комментариев

Кишечные бактерии, расщепляя шоколад, высвобождают противовоспалительные соединения. Но это делают только полезные бактерии вроде бифидобактерий и молочнокислых бактерий. Для них шоколад - настоящий праздник и прекрасный источник питательных веществ. Противовоспалительные соединения уменьшают воспаление в сердечно-сосудистых тканях, надолго снижая риск инсульта.

Сотрудники Университета Луизианы протестировали три какао-порошка, используя модель желудочно-кишечного тракта, включающую толстую кишку с насаженными там бактериями. Выяснилось:

Читать полностью »

Насколько опасен шоколад

12 ноября, 2014 Другие новости  Нет комментариев

Все мы любим, побаловать себя чем-то сладеньким. И часто рука тянется именно к шоколаду. Существует мнение, что шоколад полезен для умственной деятельности. Но шоколад может приносит нашему организму вред. Более детально узнаем, какую пользу он приносит. В первую очередь, шоколад поднимает нам настроение. А потому что шоколад богат магнием, а этот элемент участвуют в выработке серотонина. А мы знаем, что серотонин называют гормоном счастья. Шоколад полезен при умственной деятельности, а потому что в нем содержаться кофеин и теомбромин, которые стимулируют клетки головного мозга работать быстрее. Неоднократно студенты перед экзаменами кушают шоколад.

Читать полностью »

Побалуйте сердце шоколадкой: советы

2 октября, 2014 Кардиология  Нет комментариев

Какао бобы, из которых производят шоколад являются богатым источником антиоксидантов — флаванолов, в частности катехина и эпикатехина, поддерживающих здоровье сердечнососудистой системы.

Влияние шоколада на сосуды и сердце многопланово. Как известно, флаванолы, содержащиеся в шоколаде, замедляют липидное окисление и предупреждают появление атеросклеротических бляшек в крови.

Шоколад и напитки, содержащие какао, также благотворно влияют на кровоток. Эпикатехин и его производные способствует образованию окиси азота, которая необходима для

Читать полностью »

Кому полезен шоколад?

18 июня, 2014 Сосуды  Нет комментариев

Полезные свойства шоколада определяются главным образом содержащимися в нем так называемыми фенольными соединениями (полифенолами). Можно утверждать, что полифенолы – мощные антиоксиданты – являются едва ли не самыми важными веществами растительного происхождения, влияющими на здоровье человека.

По стандартам черный шоколад должен содержать не менее 35% какао. В шоколаде много биологически активных веществ, влияющих на важнейшие функции организма. Основной компонент шоколада, порошок какао, способствует расширению кровеносных сосудов, таким

Читать полностью »

Шоколад – феноменальный продукт

25 февраля, 2014 Кардиология  Нет комментариев

Шоколад высоко ценился на протяжении веков, что отражается в его научном названии: на латыни какао-бобы известны как Theobroma cacao, что означает «пища богов». Какао-бобы, которые выращивают в основном в Латинской Америке, Африке и Азии, содержат разнообразные полезные соединения. Еще в 16 веке целители обнаружили в какао «чрезвычайно много жира», поэтому его предписывали как лекарственное средство для истощенных и ослабленных пациентов.

В 1997 году профессор Гарвардского университета Норман Холленберг опубликовал исследование, которое

Читать полностью »

Шоколад шоколаду рознь

13 февраля, 2014 Кардиология  Нет комментариев

Однако шоколад шоколаду рознь: в то время как многие исследования показали, что какао оказывает ряд положительных эффектов на здоровье, конфеты, которые вы покупаете у местных магазинах, не имеют тех же преимуществ. Польза шоколада зависит от содержания в нем особых веществ – флавоноидов.

Флавоноиды в какао помогают поддерживать здоровье сердечнососудистой системы, расслабляя кровеносные сосуды, снижая свертываемость крови (подобно действию аспирина). Эти вещества могут уменьшить окислительный стресс и улучшить кровоток. Исследование,

Читать полностью »