Записи с меткой: фасоль

Фасоль снизит холестерин

10 апреля, 2014 Кардиология  Нет комментариев

«Мы обнаружили снижение уровня плохого холестерина на 5 процентов при употребление одной порции бобовых в день в течение 6 недель», – уточнила соавтор исследования Ванесса Ха, которое проводилось в клинике Св. Михаила в Торонто. Одна порция – это примерно три четверти чашки приготовленной фасоли.

Исследователи провели анализ 26 клинических испытаний с участием 1 037 мужчин и женщин среднего возраста. Некоторые из испытаний учитывали здоровых взрослых, в другие были включены пациенты с сердечнососудистыми заболеваниями. При сравнении

Читать полностью »

Как фасоль защищает сердце

20 февраля, 2014 Кардиология  Нет комментариев

Фасоль содержит элементы, которые очень полезны для здоровья человека. По мнению специалистов, этот продукт - природная защита для всего организма.

Клинические испытания показали, что женщины, регулярно получающие из пищи достаточно количество марганца, меньше страдают от болей и перепадов настроения перед менструацией. Все виды фасоли - прекрасный источник марганца.

Также зеленая фасоль содержит большое количество растительных антиоксидантов - флавоноидов, в том числе кемпферол и кверцетин. Эксперименты показывают, что эти два

Читать полностью »