Жирную пищу нельзя запивать кофе

27 августа, 2012 Сосуды  Нет комментариев

Медики рассказали, в каких случаях ароматный напиток может навредить обмену веществ.
Специалисты из Университета Гельф (Канада) доказали, что употребление кофе после жирной пищи или фастфуда способно повысить сахар в крови здорового человека до показателей страдающего диабетом. Кофе усиливает негативное действие жиров на сосуды минимум в два раза! Кофеин сгущает кровь, что еще больше тормозит процесс нормального всасывания жиров и переработки сахара.
Увы, не очень хорошая новость для тех, кто привык завтракать, намазывая сливочное масло на булку и запивая чашечкой ароматного кофе. Но ничего не поделаешь. Если не можете без кофе, кладите на хлеб (не белый, а зерновой) вместо колбасы легкий фруктовый джем или лист салата с нежирным творогом или сыром. А жирную пищу лучше всего запивать либо зеленым чаем, либо простой водой комнатной температуры.

Читайте также