Названо отличное средство для профилактики сердечных заболеваний

17 мая, 2016 Кардиология  Нет комментариев

Названо отличное средство для профилактики сердечных заболеваний

Последние исследования ученых доказали, что водоросли очень полезны для организма человека, в частности для профилактики болезней сердца и сосудистой системы.

Группа специалистов из Университета Южной Дании утверждает, что добавление сухих водорослей в пищу может существенно облегчить тяготы заболеваний сердца.

В ходе проведенной научной работы эксперты выяснили, что защитный эффект для «мотора» нашего организма будет обеспечен, если потреблять в пищу хотя бы 5–10 граммов сухих водорослей на постоянной основе. По мнению ученых, будет просто замечательно, если добавить небольшое количество водорослей в обработанные продукты, например, замороженную пиццу, хот-доги и прочие, говорят датские специалисты.

Авторы исследования порекомендовали заменять 5% муки в тесте для пиццы или другой выпечки сухими водорослями, ведь такое незначительное количество не повлияет на способность теста подниматься. Качество выпечки останется на высоте, а вместе с ним уменьшится риск заболеть сердечными недугами.

Помимо этого, хорошо добавлять эти высушенные растения в блюда из мяса. Такое сочетание даст возможность увеличить уровень клетчатки и антиоксидантов в рационе, что в свою очередь, улучшит регуляцию холестерина, и защитит от развития такой болезни, как атеросклероз.

Ученые уже не раз говорили, что водоросли полезны для организма человека, так как включают в себя целый ряд витаминов, минералов и при этом малокалорийны.

Эти растения, которые издавна употребляются в пищу в некоторых странах, богаты калием, йодом и железом. Они восполняют в организме недостаток витаминов и минералов, полезны для щитовидной железы, помогают понизить риск врожденных дефектов и прочее. А в сушеном виде эти растения могут храниться несколько месяцев, не теряя своих полезных свойств.

Специалисты предупреждают, что нельзя использовать водоросли в пищу, найденные на пляже.

Новости партнеров

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>