-
Супер-продукты помогут в лечении сахарного диабета и болезней сердца
18 сентября, 2014 Кардиология
-
Ученые открыли белок Nrf2. Данное вещество поддерживает организм в тонусе. Использование белка в производстве пищевых продуктов поможет в лечении болезней сердца, сахарного диабета. С таким мнение выступили эксперты из Университета Варвика.
Белок Nrf2 постоянно мигрирует по клетке: из ядра в межклеточное пространство и обратно. Если клетка переживает экстремальные условия, белок активирует защитные механизмы, поднимает концентрацию антиоксидантов.
Ученые смогли ускорить цикл передвижения белка в полтора раза (с 129 минут/цикл до 80 минут). Специалисты добавили к белку сульфорафан из брокколи и кверцетин из лука.
Так получился супер-продукт нового поколения. Сейчас разработка ученых проходит испытания. Nfr2 – регуляторный белок, помогающий организму выживать и противостоять факторам внешней среды. Если на белок постоянно воздействовать продуктами питания, можно улучшить общее состояние организма человека.
Читайте также
Оставить комментарий
Вы должнывойти чтобы комментировать..
Последние комментарии
Tatyana: Справиться с »
Никифор: Настоящее лечение »
Оксана: Кровотечения »
Вячеслав: Я в »
Олег: Я отдыхал в Син »