Супер-продукты помогут в лечении сахарного диабета и болезней сердца

18 сентября, 2014 Кардиология  Нет комментариев

Супер-продукты помогут в лечении сахарного диабета и болезней сердца

Ученые открыли белок Nrf2. Данное вещество поддерживает организм в тонусе. Использование белка в производстве пищевых продуктов поможет в лечении болезней сердца, сахарного диабета. С таким мнение выступили эксперты из Университета Варвика.

Белок Nrf2 постоянно мигрирует по клетке: из ядра в межклеточное пространство и обратно. Если клетка переживает экстремальные условия, белок активирует защитные механизмы, поднимает концентрацию антиоксидантов.

Ученые смогли ускорить цикл передвижения белка в полтора раза (с 129 минут/цикл до 80 минут). Специалисты добавили к белку сульфорафан из брокколи и кверцетин из лука.

Так получился супер-продукт нового поколения. Сейчас разработка ученых проходит испытания. Nfr2 – регуляторный белок, помогающий организму выживать и противостоять факторам внешней среды. Если на белок постоянно воздействовать продуктами питания, можно улучшить общее состояние организма человека.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>