Старайтесь чаще есть помидоры, утверждают эксперты

1 ноября, 2013 Кардиология  Нет комментариев

Старайтесь чаще есть помидоры, утверждают эксперты

Старайтесь чаще есть помидоры, причем не только свежие, но и в виде соусов, супов, начинок. В XVIII веке эти яркие плоды в форме сердца называли «яблоком любви», им приписывали свойства афродизиака.

Современные ученые обнаружили, что томаты помогают защитить кожу от воздействия ультрафиолета, которое является причиной преждевременного старения и даже рака кожи.

В помидорах содержится особый компонент – антиоксидант ликопин. Именно он дает коже дополнительную защиту от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Причем концентрация этого антиоксиданта увеличивается при тепловой обработке помидоров.

Было доказано, например, что уже через 3 месяца ежедневного употребления томатной пасты на 33% повышается уровень защиты кожи от внешнего воздействия, а также замедляется процесс ее старения.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>