Записи с меткой: употребление соли

Благодаря государственной пропаганде меньше британцев стали солить пищу

30 января, 2013 Кардиология  Нет комментариев

Благодаря государственной пропаганде меньше британцев стали солить пищуЗа годы, что в Великобритании осуществляется государственная программа по снижению потребления соли, количество жителей страны, солящих еду, уменьшилось на 25%, - на это указывают результаты исследования. Кампания была начата в 2003 году агентством по пищевым стандартам и департаментом здоровья. Ее цель - повысить осведомленность населения о влиянии соли на здоровье и заставить пищевую промышленность уменьшить количество соли в продуктах.

Исследователи из Лондонской школы гигиены и тропической медицины проанализировали употребление соли в

Читать полностью »