Кедровые орехи делают сердце здоровее

12 мая, 2014 Кардиология  Нет комментариев

По словам специалистов, кедровые орехи – это настоящий кладезь нутриентов, которые играют целебную и профилактическую роль относительно заболеваний различных органов.

Особая польза кедровых орехов состоит в том, что их употребление в пищу благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы и является превосходной профилактикой гипертонии, атеросклероза и ишемической болезни сердца и т.д. Эти семена полны ненасыщенных жирных кислот, способствующих улучшению работы сердца, а также предотвращающих образование холестериновых бляшек в сосудах. К тому же их употребление способствуют более активному расщеплению жиров в организме.

Как отмечают эксперты, масло кедровых орешков, вместе с оливковым маслом, занимают лидирующие позиции в рейтинге самых полезных растительных жиров, которые рекомендованы диетологами для употребления.

Кроме того, в кедровых орешках содержится много других очень важных для организма человека веществ. В частности, в состав этих семян входят витамины В и Е, которые укрепляют костные ткани и придают здоровый ухоженный вид волосам и коже. Лецитин, также входящий в состав этих орехов, необходим для питания клеток мозга. Также они насыщены минеральными веществами, способствующими поддержанию иммунитета, а их регулярное употребление крайне благоприятно отражается на состоянии пищеварительной системы. Эти чудо-ядра просто бесценны для тех, кто страдает от язвы двенадцатиперстной кишки или желудка, гастрита и повышенной кислотности.

Однако специалисты также отмечают, что излишнее употребление кедровых орехов может навредить организму. Так как они очень жирные, не рекомендуется превышать суточную норму их употребления (20-30 г).

Читайте также