Записи с меткой: шпинат

Специалисты вырастили ткань сердца на листьях шпината

28 марта, 2017 Кардиология  Нет комментариев

Специалисты вырастили ткань сердца на листьях шпинатаСовременные технологии, включая трехмерную печать, не позволяют создать разветвленную сеть кровеносных сосудов вплоть до капилляров. А это необходимо для доставки кислорода и питательных веществ, обеспечивающих рост ткани. Команда исследователей из США близка к решению данной проблемы.

В ходе серии экспериментов ученые вырастили работающие клетки сердца человека на листьях шпината, из которых удалили растительные клетки. Специалисты пустили по сосудистой системе листьев жидкости и микрогранулы, схожие по размеру с клетками крови человека.

Читать полностью »

Морковь и шпинат предотвращают болезнь Лу Герига

4 февраля, 2013 Неврология  Нет комментариев

Морковь и шпинат предотвращают болезнь Лу ГеригаСогласно новому исследованию, употребление в пищу фруктов и овощей ярких цветов с высоким уровнем антиоксиданта может помочь предотвратить боковой амиотрофический склероз (БАС) – неизлечимое заболевание центральной нервной системы, более известное как болезнь Лу Герига.

Это исследование показывает, что каротиноиды бета–каротин и лютеин обладают полезным свойством. Бета–каротин содержится в моркови, бататах и во всех кабачковых. Лютеин содержится в овощах темно–зеленого цвета, таких как шпинат и капуста.

В исследовании приняли участие

Читать полностью »