Дело в том, что во время образования золотистой корочки вырабатываются белки – продукты гликирования. Именно по их вине в артериях образуются бляшки. В итоге сосуды затвердевают, повышая риск сердечного приступа. Однако можно есть любимый продукт и без риска для здоровья, если его варить или тушить, сообщили специалисты.

В ходе исследования ученые сравнили 10-дневный рацион 65

Проживание в современном государстве не всегда дает гарантию беспроблемного

На протяжении многих лет специалисты искали связь между инсулином и заболеваниями мозга. В ходе последнего исследования американско-бразильский коллектив ученых попытался выяснить, как инсулин влияет на белки

В ходе нового исследования 15 мужчин и 15 женщины выпивали приблизительно по стакану напитка, который состоял из 3 частей свекольного сока и одной – яблочного. Часть из испытуемых пила напиток-«плацебо». Затем медики наблюдали за ними в течение 24 часов. Та же процедура была повторена через две недели, только группу, пившую сок и группу, пившую плацебо, поменяли местами.

Оказалось, что в обоих случаях добровольцы,

Головному мозгу для нормального кровоснабжения необходимо постоянное поступление кислорода по артериям. Инсульт – это нарушение мозгового кровообращения в случае разрыва сосуда, если артерия закупорена холестериновой бляшкой или тромбом. Клетки мозга, которые не получают кислорода, отмирают в течение

В исследовании приняли участие более 33 тыс. добровольцев. Оказалось, что, кроме риска слабоумия, у людей, принимающих снотворные препараты, увеличивались шансы развития раковых заболеваний и преждевременной смерти.

По словам американских