Записи с меткой: сахар

Сахар губит сердце

10 февраля, 2014 Кардиология  Нет комментариев

Средняя американская диета содержит достаточно сахара, чтобы увеличить риск сердечной смерти почти на 20 процентов, говорят исследователи. В целом среднестатистический американец получает четверть своих ежедневных калорий из сахара. Трудность заключается в том, что потребление сахара трудно контролировать. В некоторых случаях человек даже не догадывается, сколько сахара он съедает, потому что производители продуктов питания используют сахар для различных целей – для улучшения вкуса, внешнего вида или текстуры, не стесняясь в дозировке. Люди,

Читать полностью »

Переедание сахара вредит сердцу

19 июня, 2013 Кардиология  Нет комментариев

Злоупотребление сахаром это путь к сердечной недостаточности, полагают специалисты научно-медицинского центра Техасского Университета в Хьюстоне. Продукт метаболизма глюкозы - глюкозо-6-фосфат - создает повышенную нагрузку на сердце, приводящую к изменениям в мышечных белках, способным вызвать ухудшение сердечной функции и в конечном счете - сердечную недостаточность, объясняют ученые. Глюкозо-6-фосфат может накапливаться в результате употребления в пищу слишком больших количеств крахмала или сахара.

Ученые провели доклинические

Читать полностью »