-
Польза и вред корневого сельдерея
21 мая, 2018
Другие новости
-
Корневой сельдерей обладает приятным ароматом, именно поэтому многие хозяйки используют его при приготовлении блюд. Польза и вред этого продукта уже давно известны, поэтому перед тем, как употреблять корневой сельдерей в пищу очень важно ознакомиться с его полезными свойствами, а также противопоказаниями, которые к сожалению, также имеются.
Польза
Корневой сельдерей включает в себе такие полезные витамины и минералы:
витамины А, Е, D, C, PP, а также группа В;
никотиновую и глутаминовую кислоту;
минералы: калий, магний, железо, цинк, кальций, натрий.
Именно таким сбалансированным составом и обусловлены полезные свойства корневого сельдерея. А именно:
показывает высокую эффективность при лечении подагры. Именно поэтому вытяжка из корня сельдерея входит в состав многих лекарственных средств от этого заболевания;
способствует выводу камней из почек. Но здесь следует знать, что такую процедуру можно проводить только под наблюдением врача, а сам процесс будет очень и очень длительным;
является отличным диетическим продуктом (благодаря клетчатке);
корневой сельдерей показывает высокую эффективность при избавлении от запоров;
помогает улучшить деятельность нервной, сердечно-сосудистой и мышечной систем организма (содержание магния в большом количестве);
способствует укреплению капилляров (содержание рутина);
замедляет процесс старения организма, улучшает состояние кожи (наличие антиоксидантов, витаминов А и Е), благодаря чему широко применяется в косметологии;
корневой сельдерей является сильнейшим афродизиаком, поэтому благотворно влияет на мужскую потенцию, какие продукты и витамины повышают потенцию можно узнать на сайте https://mirvitamin.ru/muzhchinam/vitaminy-dlya-muzhchin-dlya-uluchsheniya-potentsii-i-libido;
очищает кишечник (клетчатка);
благотворно воздействует на стенки сосудов, делая их эластичными; убирает сосудистые сетки на ногах;
улучшает работу сердца;
стабилизирует обмен веществ, и как следствие, помогает избавиться от многих болезней;
является мочегонным средством (апиол, аспаргал и калий);
способствует выводу вредного холестерина из организма;
повышает иммунитет;
убирает стрессы и повышенную раздражительность;
улучшает память и внимание;
лечит пролежни, раны и ожоги;
обеспечивает защиту организма от возникновения тромбозов, злокачественных опухолей, атеросклероза (флавоноиды);
выводит шлаки и токсины, а также нейтрализует негативное воздействие курения;
эффективен при воспалении суставов;
можно употреблять людям с сахарным диабетом.
В сутки рекомендуется употреблять не больше 200 гр. сельдерея, тогда от него будет польза.
Корневой сельдерей вред
Полезные свойства сельдерея неоценимы, но все же есть и вред от употребления этого продукта. Польза от употребления корня сельдерея будет только в том случае, если употреблять его в меру, а также при отсутствии противопоказаний. В противном случае корневой сельдерей нанесет организму непоправимый вред.
Противопоказания
Корневой сельдерей содержит много эфирных масел, которые характеризуются высокой активностью. Именно отсюда и противопоказания к его употреблению:
беременность и период лактации, т.к. усиливает перистальтику и снижает выработку молока (нельзя приравнивать корневой сельдерей к фенхелю и укропу, которые наоборот усиливают лактацию);
камни в почках;
колиты, тромбиты, панкреатит;
гастрит и язва желудка;
повышенное давление.
Употребляя в пищу корневой сельдерей, нужно четко знать свой организм, тогда этот продукт с огромным набором полезных компонентов принесет наибольшую пользу.
Автор: Григорий Денисов
Читайте также
Оставить комментарий
Вы должнывойти чтобы комментировать..
Последние комментарии
Tatyana: Справиться с »
Никифор: Настоящее лечение »
Оксана: Кровотечения »
Вячеслав: Я в »
Олег: Я отдыхал в Син »