Последние статьи
-
Влияние курения на физическую подготовку При занятиях спортом улучшается состояние суставов, укрепляются мышцы, ускоряются обменные
-
Причины расширения тени сердца, средостения на рентгенограмме. Рентгенологические признаки причин болей в сердце Как можно определить, какая из камер сердца расширена? - Расширение желудочков. При этом обычно
-
Механизмы очагового накопления липидов при атеросклерозе Попытка объяснить пространственную гетерогенность атеросклероза с механистических позиций
-
Частота поражения коронарных артерий при сахарном диабете (СД) Клиническая манифестация атеросклероза, связанного с сахарным диабетом (СД), может произойти в
-
Лекарства для животных: как правильно подбирать и применять Лекарства для животных являются неотъемлемой частью ветеринарной медицины и позволяют лечить и
-
Чипсы повышают риск сердечных заболеваний
25 марта, 2016
Кардиология 
-
Исследование, проведенное Мариком Наружвичем из Польши, полагает, что акриламид в продуктах питания повышает риск сердечных заболеваний.
Раньше данное вещество связывалось с повышенным риском раковых заболеваний и расстройствами нервной системы.
На протяжении четырехнедельного исследования участники питались чипсами, получая 157 микрограммов акриламида ежедневно. Такая диета привела к изменениям уровня окисленного липопротеина низкой плотности, маркеров воспаления и антиоксидантов, помогающих выводить акриламид из организма – что в совокупности повышает риск сердечных заболеваний.
Ученые настаивают на долговременном исследовании, при котором участники будут потреблять по 20-30 микрограммов акриламида.Американское правлению по контролю за продуктами питания и лекарственными препаратами будет наставить на уменьшении содержания акриламида в пище. Также рекомендуют людям сокращать потребление чипсов и картошки фри, заменяя их более здоровой пищей
Последние комментарии
Никифор: Настоящее лечение »
Оксана: Кровотечения »
Вячеслав: Я в »
Олег: Я отдыхал в Син »
Нина: В Син Хуа мне »