Записи с меткой: влияние жиров на работу сердца

Как жиры влияют на здоровье сердца

16 ноября, 2012 Кардиология  Нет комментариев

Как жиры влияют на здоровье сердцаВсе мы наслышаны об ужасных транс–жирах и их катастрофическом воздействии на наш организм. Почему, собственно, «плохие» жиры считаются плохими, ведь все они высококалорийны?

Дело в том, что насыщенные и транс–жиры способны повышать уровень «плохого» холестерина в крови – а он в свою очередь приводит к закупорке сосудов и атеросклерозу. Такой исход чреват развитием инфаркта или инсульта. Транс–жиры – это двойной удар для вашего сердца: они повышают уровень плохого холестерина и снижают содержание хорошего холестерина.

Твердые жиры: масло,

Читать полностью »