Записи с меткой: вкусовой центр мозга

«Вкусное» открытие – совершен прорыв в знаниях о вкусовом центре мозга

13 ноября, 2014 Другие новости  Нет комментариев

«Вкусное» открытие – совершен прорыв в знаниях о вкусовом центре мозгаУченым удалось доказать, что строгая специализация в определении вкусовых свойств пищи свойственна не только рецепторам, расположенным на языке и во рту, но и клеткам мозга. За ощущение каждого из основных 5 видов вкуса отвечают свои, особые нейроны.

Открытие, которое совершили исследователи из Колумбийского университета в Нью-Йорке не только имеет огромное теоретическое значение, но и способно принести немалую практическую пользу – например, повысить эффективность лечения людей, которые утратили способность различать вкус.

На протяжении

Читать полностью »