Записи с меткой: вегетарианство

Убережет ли вегетарианство от инсульта?

26 марта, 2020 Инсульт  Нет комментариев

Вот в чем сложность с научными исследованиями: они берут данные о здоровье большого количества людей, а потом пытаются выяснить, как на результаты повлияли различные и, возможно, незаметные факторы.Недавно ученые из Тайваня опубликовали результаты долгосрочного исследования, в которых пришли к выводу, что вегетарианская диета, богатая орехами, соей и овощами, может снизить риск инсульта у человека.Как эти результаты сочетаются с данными других исследований? Попробуем разобраться.

Вегетарианство и веганство становятся все более популярными

Читать полностью »

Вегетарианство и сердечно-сосудистые заболевания

10 февраля, 2020 Кардиология  Нет комментариев

Вегетарианцы и пескетарианцы (люди, отказавшиеся от употребления в пищу мяса, но не рыбы и морепродуктов) менее склонны к развитию ишемической болезни сердца, чем мясоеды. При этом у вегетарианцев повышен риск развития инсульта.Об этом сообщают результаты масштабного исследования EPIC-Oxford, обобщающего данные о 48188 пациентах за 18 лет наблюдения.

В последние годы вегетарианство и веганство (его более строгая форма) набирают популярность по всему миру. Частично это объясняется возможными преимуществами этой диеты для здоровья, частично

Читать полностью »

Не всякая вегетарианская диета полезна для сердца

26 октября, 2017 Кардиология  Нет комментариев

Для того, чтобы снизить риск ИБС, необходимо выбрать качественную растительную пищу.

Для снижения риска ишемической болезни сердца (ИБС) недостаточно просто придерживаться растительной диеты, необходимо также обращать внимание на качество потребляемых продуктов. Такие выводы сделали американские ученые по итогам 20-летних наблюдений за здоровьем более 200 тысяч человек. К продуктам «высокого качества» авторы исследования относят цельнозерновые, фрукты, овощи, орехи и бобовые, в то же время очищенные зерновые либо фруктовые соки с высоким

Читать полностью »

Вегетарианство помогает избежать сердечных заболеваний

16 октября, 2017 Кардиология  Нет комментариев

Вегетарианство помогает избежать сердечных заболеваний. К такому выводу пришли ученые Оксфордского университета.

Специалисты выяснили, что если исключить из рациона человека мясные продукты, тогда на 32% сокращается риск заболевания сердца.

Ученые проводили исследование в течение 11 лет. В нем приняли участие 44500 добровольцев. 34% из них оказались вегетарианцами. Они питались исключительно растительными продуктами.

У этих людей ученые зафиксировали более низкое кровяное давление, стабильный вес и низкий уровень холестерина по

Читать полностью »

Ученые объяснили, как вегетарианство влияет на здоровье сердца

20 июля, 2017 Кардиология  Нет комментариев

Споры относительно пользы и вреда отказа от продуктов животного происхождения продолжаются. Согласно последним исследованиям Американского колледжа кардиологии, вегетарианская диета опасна, правда, не всякая. Дело в том, что часто вегетарианцы употребляют в пищу не цельнозерновые продукты, отличающиеся высокой концентрацией сахаров. А это повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В целом ученые анализировали три типа диет на примере более 200000 человек. Первая диета включала в себя продукты и растительного, и животного

Читать полностью »

Строгое вегетарианство повышает риск болезней сердца

29 июня, 2017 Кардиология  Нет комментариев

Люди, которые придерживаются строгой вегетарианской диеты и не едят не только мяса, но и продуктов животного происхождения любого рода, могут подвергнуть себя риску развития тромбов в артериях и атеросклероза. В свою очередь эти условия могут привести к сердечному приступу и инсульту. Известно, что любители мяса значительно чаще страдают от сердечно-сосудистых проблем. Однако вегетарианцы тоже не застрахованы от ухудшений работы сердца, поскольку из-за их рациона питания им не хватает нескольких ключевых питательных веществ, в том числе

Читать полностью »

Вегетарианство полезно для сердца

8 октября, 2015 Кардиология  Нет комментариев

Приверженность к вегетарианству может на треть уменьшить риск развития сердечных заболеваний.

Вероятность смерти от сердечных заболеваний или госпитализации по этому поводу у вегетарианцев на 32% ниже по сравнению с людьми, употребляющими мясо и рыбу.

Эти выводы были сделаны специалистами Оксфордского университета по данным проведенного ими анализа историй более 45 000 человек – жителей Англии и Шотландии.

Авторы этой научной работы объясняют этот факт тем, что у людей, не являющихся вегетарианцами, имеется более высокий уровень в

Читать полностью »

Вегетарианство уменьшает риск развития болезней сердца на треть

10 августа, 2015 Кардиология  Нет комментариев

В результате комплексного исследования, организованного группой специалистов из Великобритании, было установлено, что человек, который является вегетарианцем, имеет на 33% меньшую вероятность развития болезней сердца. Этот выводы в целом подтверждается результатами предыдущих работ на аналогичную тему.

“В целом нет ничего удивительно в том, что диета, включающая в себя большое количество свежих овощей, фруктов, орехов, семян и прочих продуктов растительного происхождения является полезной для нашего организма. Что же касается веганов, то

Читать полностью »

Медики: вегетарианство снижает риск сердечных заболеваний

27 ноября, 2014 Кардиология  Нет комментариев

Ученые из оксфордского университета считают, что люди, предпочитающие мясу вегетарианскую пищу, намного меньше страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же специалисты уже доказали, что те, кто питается растительной пищей, на 32% меньше остальных страдают от заболеваний сердца.

Эксперты провели ряд исследований на протяжении 11 лет, для участия в которых были задействованы более 44,5 тысяч добровольцев, из которых 34% являлись вегетарианцами.

Как выяснилось, люди употребляющие пищу растительного происхождения, намного реже

Читать полностью »

Вегетарианство снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

13 ноября, 2014 Кардиология  Нет комментариев

Ученые из оксфордского университета считают, что люди, предпочитающие мясу вегетарианскую пищу, намного меньше страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же специалисты уже доказали, что те, кто питается растительной пищей, на 32% меньше остальных страдают от заболеваний сердца.

Эксперты провели ряд исследований на протяжении 11 лет, для участия в которых были задействованы более 44,5 тысяч добровольцев, из которых 34% являлись вегетарианцами. Как выяснилось, люди употребляющие пищу растительного происхождения, намного реже

Читать полностью »