Записи с меткой: сердечнососудистая система

Как распознать транс-жиры на этикетке?

19 ноября, 2012 Другие новости  Нет комментариев

Как распознать транс-жиры на этикетке?Любой продукт питания, даже самый полезный и здоровый, содержит немного жиров – будь то салат–латук или морковь – и это совсем не плохо. Жиры дают нашему телу энергию и помогают усваиваться витаминам A, D, E и K. Они также придают пище приятный вкус и поддерживают здоровье волос и кожи.

Однако есть особый класс жиров – насыщенные, а также транс–жиры, которые не приносят нашему организму ничего кроме лишних калорий и проблем с сердечнососудистой системой.

Распознать продукты, содержащие транс–жиры достаточно просто – это твердые масла:

Читать полностью »