Записи с меткой: бобовые

Бобовые снижают риск развития сердечных заболеваний

28 сентября, 2015 Кардиология  Нет комментариев

Новое исследование показывает, что употребление в пищу одной порции бобовых в день связано с более низким уровнем «плохого» холестерина в крови, что в свою очередь уменьшает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний.

Команда исследователей из США и Канады проанализировала 26 рандомизированных исследований, участие в которых приняло в общей сложности 1 037 человек, и обнаружили связь между потреблением минимум одной порции бобовых в день и 5-процентным снижением уровня «плохого» холестерина в крови в течение шести недель.

При этом

Читать полностью »

Бобовые защищают от заболеваний сердца

16 июня, 2014 Кардиология  Нет комментариев

Употребление одной порции бобовых в день — фасоли, гороха, чечевицы и нута — может сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний, сообщают канадские ученые из Торонто.

Данные продукты способны снижать уровень "плохого" холестерина (ЛПНП) на 5%. Особенно подобное положительное воздействие заметно у мужчин.

Бобовые имеют низкое содержание жира и большое количество полезной клетчатки, к тому же это весьма дешевый продукт питания.

Правда, у бобовых есть единственный недостаток – вздутие живота как побочный эффект. Но диетологи говорят,

Читать полностью »