Пищевые отравления и первая помощь при них

15 декабря, 2015 Другие новости  Нет комментариев

Наверное нет ни одного человека, который не испытал на себе такое состояние как пищевое отравление.

Чаще всего можно получить отравление грибами, молочными и мясными продуктами, у которых закончился срок годности или они не выдержали температурную обработку или хранились с нарушением правил хранения, также отравления могут вызвать различные торты или пирожные, имеющие в своем составе крем.

Первыми и особенно частыми признаками пищевых отравлений будут боли в желудке или по ходу кишечника, рвота, жидкий стул. Температура тела может быть нормальной, или повыситься до очень высоких цифр. Обычно первые симптомы отравления дают о себе знать в первые часы после приема пищи.

Пищевое отравление может через день-два пройти самостоятельно, не требуя особого лечения, а иногда состояние становится очень тяжелым, что быстро приводит к большей потери жидкости и требуется срочная госпитализация в больницу. Информацию про лечение пищевого отравления можно найти на сайте http://shlakov.net/otravlenie/lechenie-otravleniya-pishhej-v-domashnix-usloviyax.html.

При отравлении грибами первые симптомы отравления чаще всего проявляются от 1 до 10 часов, это зависит от дозы яда, который попал в организм, а иногда первые признаки могут проявиться и через несколько дней. Длительно прошедшее время осложняет оказания медицинской помощи и приводит к различным необратимым процессам в органах.

Отравиться можно не только ядовитыми грибами. Ведь такой продукт как грибы являются тяжелым продуктом для пищеварения.

Первыми признаками при отравлении грибами может быть сухость во рту, слабость, тошнота или рвота, также могут возникнуть галлюцинации.

Доврачебная помощь при грибном отравлении состоит в промывании желудка. Необходимо дать выпить несколько стаканов воды и вызвать рвоту. Нужно срочно вызвать врача, ведь отравления грибами дают различные осложнения, а не вовремя оказанная помощь может привести к смертельному исходу.

Доврачебная помощь при различных других пищевых отравлениях заключается в промывании желудка, так как это делалось при отравлении грибами, чтобы не дать дальше всасываться вредным веществам. Дать отравившемуся несколько таблеток активированного угля для того, чтобы вывести из организма всосавшиеся вещества. Также в первый день желательно, чтобы больной ничего не кушал. Рекомендовано давать обильное питье в виде отвара ромашки, крепкого черного чая. Затем на 2-3 дня перевести его на диетическое питание.

Легкая степень лечится на дому. При тяжелом отравлении рекомендована госпитализация в стационар.

Профилактика пищевых отравлений заключается в правильном хранении и приготовлении продуктов.

Автор: Григорий Денисов

Читайте также