Кедровый орех

25 февраля, 2017 Другие новости  Нет комментариев

Кедровый орех

Съедобные семена сосны кедровой, которые принято называть «кедровые орешки», издавна употребляли не только в пищу, но и для укрепления здоровья. В лекарственных целях активно используются также скорлупа ореха, хвоя и смола дерева.

В «кедровых орешках» содержится почти 70% масла и около 20% белков растительного происхождения. В составе орехов множество микроэлементов, витаминов, аминокислот и эфирных масел. Они богаты цинком, фосфором, медью, магнием, калием и железом. Провитамина А в них больше чем в рыбьем жире. Растительные белки отлично усваиваются нашим организмом и способны быстро придать ему сил, ускорить метаболизм, улучшить самочувствие.

Такой набор полезных веществ особенно актуален для женщин планирующих беременность. Их состав поддержит упругость кожи и предотвратит появление растяжек. Правильному формированию плода и его развитию будет способствовать аргинин, а аминокислота триптофан, поможет быстрее заснуть и снижает тревожность.

Эти семена особенно ценны при сниженном иммунитете, авитаминозе, в период простудных заболеваний. Они могут компенсировать дефицит йода. Благотворно воздействуют на все системы организма. Из-за свойства подавлять аппетит, «кедровые орешки» включают в диеты. Но стоит не забывать про их калорийность, она довольно высокая, как у всех орехов.

На основе масла и молочка, которое получают из ядер плодов кедра, создают различные косметические средства. Крем на основе кедрового масла отлично увлажняет, защищает и питает кожу, придает эластичность. Обладает омолаживающим действием. Купить кедровое масло можно на сайте premalife.ru.

Из скорлупок плодов сосны кедровой делают настойки. Их заваривают горячей водой один к двум, отвар употребляют при заболеваниях почек и желудка. В промышленности и фармацевтике нашли применение канифоль и скипидар, которые получают из смолы кедровой сосны. Например, скипидар главный компонент мазей и пластырей, выступает в качестве раздражающего средства, при лечении остеохондроза, болезней суставов и позвоночника. Ингаляциями с парами хвои лечат заболевания легких и горла. В качестве успокаивающего средства, экстракт хвои добавляют в лечебные ванны.

Употреблять «кедровые орешки» лучше в свежем виде, понемногу, как добавку к различным блюдам. Следует помнить, что орехи, очищенные от скорлупы, хранятся не дольше одного месяца и быстро становятся прогорклыми. «Кедровые орешки» в скорлупе хранятся в прохладном, сухом месте более длительно.

Автор: Григорий Денисов

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий