Диета стол №5

15 апреля, 2019 Другие новости  Нет комментариев

Советские врачи разработали несколько видов диет, чтобы организовать кормление пациентов в больницах. Среди них была диета стол 5 — специальная пища для тех, кто перенес операцию на печени, поджелудочной железе, потерял желчный пузырь. В настоящее время меню диеты стол 5 широко доступны и считается хитом среди тех, кто хочет есть только с низким содержанием жира и низкокалорийной пищи.
Диету стол №5 назначают тем, кто страдает от следующих заболеваний : воспаление желчного пузыря, желчнокаменной болезни, воспалении печени, цирроз и другие заболевания, при которых жирные продукты противопоказаны. В то же время углеводы и белки можно употреблять нормально, а жиры нельзя полностью исключать.Из-за этих ограничений, в основном, в рацион входит клетчатка (фрукты, овощи), рыба с низким содержанием жира, птица, мясо, творог и соя), а также жидкости. В дополнение к обычной воде можно использовать компоты и желе. Грибы и мясные паштеты так же разрешены.

Пищу можно готовить путем варки, тушения и выпекания.Жаренная пища запрещена. Питание не должно быть горячим или холодным.Из рецептов, содержащихся в диете стол № 5, исключены продукты, содержащие большой процент масла, жирное мясо, жареные продукты, вызывающие повышенную секрецию желчи (например, эфирные масла в цитрусовых, горячие специи, копченое мясо).По мнению тех, кто вынужден жить с такой щадящей диетой, больше всего не хватает лука и чеснока.

Соблюдая все правила этой диеты, можно быстро достичь устранения обострений и нормализации пищеварительной системы. Будьте осторожны и следуйте всем инструкциям вашего врача. Это диета очень эффективна и может помочь избавиться от многих заболеваний. Что удивительно, такая диета может не только снять обострение, но и улучшить общее состояние пациента. На фоне нормализации процессов пищеварения и работы желудка можно достичь и других целей. Происходит снижение веса и уменьшение подкожного жира, повышение общего тонуса и улучшение самочувствия. Вы можете построить меню диета стол 5 в соответствии с вашими предпочтениями и желаниями. Главное — понять, что придерживаться этой диеты не пытка. Диета может быть не только полезной, но и вкусной. И вам не придется беспокоиться о таких неприятных последствиях как тяжесть, диарея, тошнота, изжога и вздутие живота. Главное — следуйте правилам, покупайте и ешьте правильные продукты с низким содержанием жира, а всё будет хорошо!

Читайте также