Частое употребление красного мяса провоцирует болезни сердца у женщин

27 июля, 2015 Кардиология  Нет комментариев

Частое употребление красного мяса провоцирует болезни сердца у женщин

Употребление красного мяса дважды в день повышает риск развития у женщин болезней сердца.

Исследование проводилось с 1980 по 2006 год сотрудниками Гарвардской школы здравоохранения в Бостоне (США), которые изучали питание 84 136 женщин в возрасте от 30 до 55 лет. Испытуемые должны были заполнять анкеты с вопросами о том, как часто они едят каждый из 116 продуктов питания, перечисленных учеными.

Во время исследования 2,210 тысячи участниц перенесли не смертельно сердечные приступы, а 952 умерли от ишемической болезни сердца.

Анализ пищевых привычек показал, что подопытные, съедавшие по две порции свежего или обработанного красного мяса в день, на 30% чаще становились жертвами сердечных недугов в сравнении с употреблявшими не более половины порции.

Если красное мясо заменяли порцией орехов, вероятность возникновения проблем с сердцем сокращалась на те же 30%.

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>